كوكيز
COOKIES
كل مرة نحس روحي مش قد بعضي ولازمني شوية حريرات تهزلي المعنويات، يجي على بالي الكوكيز هذا معاه كاس حليب. الوصفة ساهلة وتحضر في رمشة عين…
الوصفة
- 220°C
- 10 دق.
- خلط الفارينة والخميرة والسكر فانيليا والملح والسكر الأسمر مع بعضهم.
- زيد العظمة والزبدة والعسل للخليط.
- شكل الكوكيزات حسب الحجم إلي تحبه وزينهم بحبيبات الشكلاطة و حطهم على ورق الفرن.
- طيبهم في فرن مسبق الحرارة على درجة 220°C لمدة 10 دقايق.
ملاحظة: أضحى تحبهم طريين، طيبهم لمدة مابين 8 و 9 دقايق. إذا تحبهم يتقرمشو، طيبهم بين 10 و 11 دقيقة.