الكيك السحري بالفانيلا
الكايك هذا الوصفة متاعو ساهلة ماهلة وما تطلبش برشة وقت في التحضير. تتسألوا شنوا فيه سحري؟ يا سيدي الكايك هذا كيف يبدى يطيب يولي فيه 3 طبقات : طبقة ماللوطة كيف الFlan، طبقة في الوسط كيف الكريمة والطبقة الفوقانية كيف الGénoise.
الكايك بنين وخفيف ومن المستحسن تقدموه بارد.
الوصفة
- 180°C
- 40 دق.
- سخن الفرن على درجة 180°C.
- افصل أصفر العضم على الأبيض.
- اركض أبيض العضم لين يولي ثلجي.
- اركض أصفر العضم مع السكر حتى يولي الخليط مستبيض.
- زيد الفارينة من بعد زيد الحليب مع روح الفانيلا.
- زيد أبيض العضم للخليط وحرك بالشوية.
- حط الخليط في إناء الفرن بعد ما تكون غطيته بورق الفرن باش الكايك ما يلصقش.
- طيب الكايك على درجة 180°C لمدة 40 دقيقة.