خبز أسمر بلاش عجنان
جبتلكم المرة هذي وصفة ساهلة ماهلة متاع خبز أسمر بلاش عجنان ولا عركان.
الوصفة
- 220°C
- 20 دق.
- حل الخميرة مع السكر في طرف ماء دافي وخليها تخمر لمدة 10 دقايق.
- خلط المكونات الكل مع بعضها مع إضافة الماء في الأخير. بش تتحصل على عجينة تتلصق.
- غطيها بمنديلة وخليها تخمر لمدة 1 ساعة ونصف على الأقل.
- كي تجي بش تفورم الخبيزات متاعك، إستعمل شوية فارينة باش العجينة ما تلصقش على الطاولة وفي يديك.
- تنجم تزين الخبيزات بشوية حبة بركة (سينوج) وبسباس كعب.
- طيب الخبز لمدة 20 دقيقة في فرن مسبق التسخين على 220°C.
ملاحظة: باش يجيك خبز يتڤرمش، حط إناء معبي بالماء في الفرن ماللوطة.