بسكويت رولي بالمعجون
بسكويت رولي بالمعجون ريحته فاوحة بالعطرشية، بنين وساهل. تنجم تعمله باي نوع متاع معجون، لكن افضلهم معجون السفرجل أو المشماش.
الوصفة
- 170°C
- 30 دق.
- اركض العضمات مع السكر و الخميرة وسكر فانيليا.
- زيد العطرشية وخلط.
- زيد الزيت والزبدة الذايبة.
- زيد شطر كمية الفارينة وخلط مليح.
- كمل حط بقية الفارينة. العجينة تتلم مليح و يولي ساهل حلانها بالقلقال.
- اقسم العجينة على إثنين. حل العجينة بالقلقال.
- ادهن العجينة بالمعجون ولهوثها.
- حط العجينة على ورق الفرن وادهنها باصفر العضمة ورش فوق منها شوية لوز مهروش.
- حطه يطيب في فرن مسبق التسخين على 170°C لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.
- كيف يطيب، خرجه من الفرن و خليه يبرد 5 دقايق من بعد قصه.
صحة وبالشفاء!
