كيكة البرتقال والليمون
ST. CLEMENT'S CAKE
الوصفة
- اخدم شطر كمية الزبدة مع شطر كمية السكر.
- زيد أصفر العظم وقشرة وعصير البرتقالة وخلط مليح.
- زيد شطر كمية الفارينة، خلط وخليه على شيرة.
- اخدم بقية الزبدة مع بقية السكر وزيد قشرة وعصير الليمونة.
- زيد بقية الفارينة واللوز المرحي.
- أركض أبيض العظم لين يولي أبيض وشاد روحه من بعد زيدو بالشوية لخليط الليمون.
- ادهن إناء الفرن بالزبدة وبعد حط فيه مرة بمرة خليط البرتقال وخليط الليمون.
- طيب الكيكة في فرن مسبق التسخين على درجة 180°C لمدة تتراوح بين 45 و50 دقيقة.
- خلي الكيكة تبرد في الفورمة متاعها لمدة 10 دقايق من بعد خرجها.
- زيد السكر المحور بالمغرفة بالمغرفة لعصير الليمون وبعد شحر بيه الكيكة بإستعمال مغرفة.
- زين برقائق اللوز.