Tarte Amandine
Salut la compagnie! Cela fait un moment que je n’ai rien posté, mais je reviens avec une recette gourmande de tarte amandine! Miam… Aussi facile que rapide à réaliser. J’espère que ça vous plaira!
RECETTE
- Préparez votre pâte sucrée en suivant la recette décrite sur ce lien. Ajoutez 70g de sucre à la recette de la pâte sablée pour ainsi obtenir votre pâte sucrée.
- Travaillez le beurre ramolli avec le sucre glace.
- Ajoutez l’oeuf battu et l’extrait d’amande.
- Incorporez la farine et l’amande en poudre.
- Etalez votre pâte sucrée dans un moule à tarte et versez-y la crème d’amande.
- Décorez votre tarte avec les amandes effilées.
- Enfournez votre tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.
- Dans une casserole à feu moyen, faites dissoudre le miel avec l’eau.
- Dès que vous sortez votre tarte du four, imbibez avec le sirop.