Tarte Aux Pommes

Je vous propose cette fois la meilleure tarte aux pommes que je n’ai jamais préparé. J’ai enfin trouvé la recette ayant le bon équilibre de cannelle et sans excès de beurre.
Vous allez adorer préparer et déguster ce dessert aussi bon chaud que froid.

RECETTE

• Préparez votre pâte sablée comme décrit sur ce lien.
• D’abord, mélangez les ingrédients secs ensemble : sucre roux, la Maizena, la cannelle et la noix de muscade.
• Epluchez les pommes et découpez-les en tranches.
• Mélangez les tranches de pommes délicatement avec les ingrédients secs puis ajoutez le beurre fondu.
• Etalez la pâte sablée sur le moule puis garnissez avec les pommes en tranches.
• Vous pouvez décorer la tarte avec la pâte que vous badigeonnerez avec un jaune d’oeuf mélangé avec une cuillère à soupe de lait.
• Saupoudrez la tarte avec un peu de sucre.
• Faites cuire la tarte dans un four pré-chauffé à 180°C pendant 50 minutes.

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!