Name: Hoummous à la Betterave
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250g de pois chiches, cuits et égouttés; 1 grosse betterave, cuite, égouttée et découpée en dés; 4 cS de tahini ( recette tahini ici ); Jus d'1 citron; 2 gousses d'ail; ½ cc de cumin en poudre; 4 cS d'huile d'olive; pincée de sel; pincée de paprika

Une idée healthy pour accompagner vos salades, BBQ ou apéro!

RECETTE

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez
Vous pourrez avoir besoin d’un peu d’eau de cuisson des pois chiches, tout dépend de la consistance que vous désirez. Personnellement, je n’en avais pas besoin.
Servez avec des bâtonnets de concombes, des baâtonnets de carottes ou du pain pita grillé.

Hoummous À La Betterave

RECETTE

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!