Le cake marbré est l’un des gâteaux les plus faciles à réaliser, et le plus adoré sur la table du petit-déjeuner.

Carré ou rond, le mélange de couleurs de ce gâteau bicolore rappelle celui du marbre. Dans cette recette, j’ai opté pour un cake à base d’huile végétale au lieu du beurre. Si vous êtes intéressé par le cake marbré à base de beurre, cliquez sur ce lien.

Cake Marbré

RECETTE

  •  175°C
  •  40min
  • Tamisez la farine et la levure chimique et réservez.
  • Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez l’huile.
  • Incorporez la farine dans le mélange d’oeufs.
  • Ajoutez le lait.
  • Divisez la pâte dans deux bols.
  • Ajoutez le cacao en poudre à l’un des bols.
  • Beurrez votre moule à cake ou couvrez-le de papier cuisson puis versez le contenu des deux bols, alternativement, pour avoir un aspect marbré une fois le cake bien cuit.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 175°C pendant 40 à 45 minutes.
  • Laissez le cake refroidir 5 minutes dans le moule, puis démoulez et laissez refroidir sur une grille.

INFORMATION NUTRITIONNELLE

  • Calories: 187
  • Glucides: 22.2g
  • Cholestérol: 42mg
  • Lipides: 9.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Protéines: 3.4g
  • Lipides saturés: 1.6g
  • Sodium: 20mg
  • Sucres: 8.8g

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!
Cake Marbré