Biscuits À L'eau De Rose

Des biscuits sablés parfumés à l’eau de rose et ornés de chocolat.

RECETTE

• Mélangez bien le beurre avec le sucre, puis ajoutez l’eau de rose et l’extrait de vanille. La pâte devra être homogène.
• Ajoutez la pincée de sel, puis incorporez la farine petit à petit, sans trop travailler la pâte.
• Former un cylindre avec la pâte, que vous couvrez d’un film en plastique, puis gardez au frais pour au moins 30 minutes. Vous pouvez garder la pâte au congélateur jusqu’à 3 mois.
• Déballer la pâte, refroidie, et découpez des disques de 3 cm d’épaisseur, que vous placerez sur du papier cuisson.
• Faites cuire dans un four préchauffé à 175°C pour une durée entre 10 et 15 minutes.
• Une fois les biscuits refroidis, décorez avec le chocolat fondu et les pétales de rose séchées.

SAVOUREZ VOTRE GOURMANDISE FAITE MAISON!