Biscuits Spritz
BISCUITS SABLÉS
Une recette facile de biscuits sablés, décorés avec du chocolat.
RECETTE
- Travaillez le beurre ramolli avec le sucre glace et une pincée de sel.
- Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille puis mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Incorporez la farine.
- Ajoutez un peu de lait et mélangez.
- Mettez votre pâte dans une poche munie d’une douille cannelée.
- Formez vos biscuits directement sur un plateau couvert d’un papier cuisson.
- Enfournez entre 10 et 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Laissez refroidir sur une grille.
- Décorez les sprits en plongeant la moitié du biscuit dans du chocolat fondu.